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旺報【記者推薦李侑珊╱台北報導】

台灣大學生在就學階段多無結婚的壓力，多數人戀愛並不以婚姻為目的；大陸社會風氣則較傳統，有些女生年僅24歲，就被父母催婚，陸青多急著在大學談戀愛、找對象。

對此大同大學通識教育中心教授陳淑敏8日表示，兩岸青年的婚戀緊迫感不同，在於台灣社會尊重個體性；而大陸的婚戀觀念仍屬保守，父母不願孩子成為「剩男」、「剩女」。

北京一名艾姓女碩士生去年剛從研究所畢業，年僅24歲，卻已被父母催婚。不堪其擾的她，將自己的苦惱訴諸文字，撰寫一篇〈我是我媽眼裡一隻停牌整頓的股票〉的文章，投書《中國青年報》，引起極大回響。艾姓女碩士生指出，「90後」大多接受過良好的教育，也能體會在傳統的社會風氣下，孩子在適婚年齡仍未婚，會讓家長沒面子，但戀愛與結婚講究緣分，直說「在期待愛情和體諒父母中被撕裂，是『90後』不得不面對的痛」。

相較於陸青在就學階段開始承擔結婚壓力，台灣大學生戀愛目的較單純、輕鬆。網友「mowna0112」在PTT的「Boy-Girl版」討論大學生的愛情，直說「長輩常說現在的男女朋友一定不會走到最後，我也慢慢地覺得這是事實」；網友「六月一日」也表示，身邊大學同學的伴侶總是一個換一個，不合適就分手。

陳淑敏分析，兩岸青年的婚戀觀有所出入，在於社會價值觀的不同。台灣之所以存在晚婚現象，在於社會尊重個體性，婚配與否多由個人決定，能自由看待戀愛結果；大陸仍秉持「男大當婚、女大當嫁」的傳統價值觀，再加上父母對孩子的掌控力度較強，對於婚戀結果強烈的期盼，表現地十分明顯。

冬天到了，許多人都喜歡吃火鍋暖暖身子，但你知道吃一頓吃到飽的火鍋，可能要爬6座101大樓才能把多餘的熱量消耗嗎？國建署特別提供「吃鍋6步驟」，希望幫助大家吃鍋沒負擔。

香氣撲鼻麻辣鍋，冬天讓人一看身體就暖和。但紅通通的辣油，厚厚的浮在鍋面上，口味鹹又辣，小心，吃多了身體負荷不了！

因為一頓吃到飽火鍋，脂肪攝取量超過150克，超過每日上限60公克2.5倍；鈉攝取量更高達5.9克，超標2.4倍，光吃一餐可能就超過2500大卡熱量，得爬6座101大樓才能消耗。

所以，健康吃鍋第一要訣，就是少肉、多蔬菜。避免鹽分、油脂攝取過量，重口味的麻辣鍋、蒙古鍋少吃，昆布鍋、蔬菜熬煮湯底是首選。沙茶醬料同樣能免則免，改拿蔥薑蒜等新鮮食材提味。而向來被視為火鍋最好搭配的丸類、餃類，調味重、又多半有人工添加物同樣少碰。記得再吃水果取代甜點！

想吃得開心，又沒有負擔，國健署建議，尤其心血管疾病、高血壓的患者，更要避免重口味湯底。享用暖呼呼的火鍋暖心暖胃，同時也要顧到身體健康。（民視新聞綜合報導）

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